产品说明
一般描述
芥子酸是酚酸的一种类型从苯丙氨酸上脱去氨基，用苯丙氨酸解氨酶催化形成肉桂酸。羟基肉桂酸的前体是苯环羟基化后生成的。生成的前体之一是芥子酸。
应用
芥子酸适合作为高效液相色谱测定油菜籽提取物中芥子酸衍生物的酚性标准品， 10 g/L 的芥子酸溶剂溶液适合作为紫外激光解吸质谱法测定蛋白质的基质。也适用于作为 MALDI-TOFMS 和 MALDI-离子迁移-TOFMS 的基质，以测定组织中的磷脂。
其他说明
由斯克里普斯代谢组学中心独立生成的串联质谱数据可以以 PDF 格式查看或下载。 85429.pdf 经测试的代谢产物见斯克里普斯代谢组学中心 METLIN 代谢产物数据库。要了解更多信息，请访问 sigma.com/metlin。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C11H12O5 |
| 分子量 | 224.21 |
| Beilstein | 2699118 |
| EC 号 | 208-487-3 |
| MDL编号 | MFCD00004401 |
| PubChem化学物质编号 | 329769377 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 100 |
| 等级 | matrix substance for MALDI-MS |
| 测定 | ≥99.0% (T) |
| analyte chemical class(es) | dendrimers, fullerenes, peptides, proteins |
| technique(s) | MALDI-MS: suitable |
| 颜色 | slightly yellow |
| mp | ~202 ℃ |
| 溶解性 | dioxane: 1 g/10 mL at Hot, clear, faintly yellow to dark yellow-orange dioxane: 1 g/10 mL at Hot, clear, orange to very deep orange |
| 痕量阳离子 | Ba: ≤5 mg/kg Ca: ≤10 mg/kg Cd: ≤5 mg/kg Co: ≤5 mg/kg Cr: ≤5 mg/kg Cu: ≤5 mg/kg Fe: ≤20 mg/kg K: ≤50 mg/kg Mg: ≤5 mg/kg Mn: ≤5 mg/kg Na: ≤50 mg/kg Ni: ≤5 mg/kg Pb: ≤5 mg/kg Zn: ≤5 mg/kg |
| 适用性 | in accordance for UV test |
| SMILES string | COc1cc(\C=C\C(O)=O)cc(OC)c1O |
| InChI | 1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+ |
| InChI key | PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H315 - H319 - H335 |
| 预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
| 靶器官 | Respiratory system |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
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