产品说明
一般描述
苯乙酮为无色液体,味甜而辛。在香料工业中用作香料成分,在食品工业中用作调味剂。
应用
苯乙酮可促进苯胺的还原烷基化,形成 N -苯基-α-甲基苄胺。在三氟化硼乙醚的作用下,铜在分子氧的催化下发生偶联反应,生成 1-(4-氨基苯基)-2-苯基乙烷-1,2-二酮。
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品的分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务。
苯乙酮可作为分析参考标准品,用于通过色谱技术测定香水和各种非洲星苹果(Chrysophillum albidum)中的分析物。
基本信息
线性分子式 | CH3COC6H5 |
分子量 | 120.15 |
Beilstein | 605842 |
EC 号 | 202-708-7 |
MDL编号 | MFCD00008724 |
PubChem化学物质编号 | 329756199 |
NACRES | NA.24 |
产品性质
质量水平 | 100 |
等级 | analytical standard |
蒸汽密度 | 4.1 (vs air) |
蒸汽压 | 0.45 mmHg ( 25 ℃) 1 mmHg ( 15 ℃) |
测定 | ≥99.5% (GC) |
自燃温度 | 1058 °F |
保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
折射率 | n n |
bp | 202 ℃ (lit.) |
mp | 19-20 ℃ (lit.) |
密度 | 1.03 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
application(s) | cleaning products cosmetics environmental flavors and fragrances food and beverages personal care |
格式 | neat |
SMILES string | CC(=O)c1ccccc1 |
InChI | 1S/C8H8O/c1-7(9)8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,1H3 |
InChI key | KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H302 - H319 |
预防措施声明 | P301 + P312 + P330 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 |
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 1 |
闪点(F) | 179.6 °F - closed cup |
闪点(C) | 82 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
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