产品说明
一般描述
槲皮素3-葡萄糖醛酸苷是一种饮食性黄酮类化合物,可以从青豆中分离出来。
应用
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务部门。
包装
无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。
基本信息
经验(实验)分子式 | C21H18O13 |
分子量 | 478.36 |
MDL编号 | MFCD09752939 |
PubChem化学物质编号 | 329769946 |
NACRES | NA.24 |
产品性质
等级 | analytical standard |
质量水平 | 100 |
测定 | ≥90.0% (HPLC) |
保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
杂质 | ≤15.0% water |
application(s) | food and beverages |
格式 | neat |
SMILES string | O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O[C@@H]([C@H]1O)C(O)=O)OC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4 |
InChI | 1S/C21H18O13/c22-7-4-10(25)12-11(5-7)32-17(6-1-2-8(23)9(24)3-6)18(13(12)26)33-21-16(29)14(27)15(28)19(34-21)20(30)31/h1-5,14-16,19,21-25,27-29H,(H,30,31)/t14-,15-,16+,19-,21+/m0/s1 |
InChI key | DUBCCGAQYVUYEU-ZUGPOPFOSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
SUPELCO