4-羟基-3-[（4-磺基-1-萘基）偶氮]-1-萘磺酸二钠

产品名称：

3567-69-9
Carmoisine
Disodium 4-hydroxy-3-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1-naphthalenesulfonate
Azorubine, Food red 3
Acid Red 14
Mordant Blue 79
Chromotrope FB
卡莫三嗪
铬变素FB
4-羟基-3-[（4-磺基-1-萘基）偶氮]-1-萘磺酸二钠
媒染剂蓝色 79
酸性红 14

产品介绍：

产品说明

一般描述

红色酸性染料是一种合成偶氮染料，常被添加到食品、饮料、药品和化妆品中。它经常单独使用或配合Allura 红(E 129)和Ponceau 4R合成染料使用。它适合食品发酵后需要热处理的场合。

应用

参考产品的检验报告，了解更多关于合适仪器技术的信息。联系技术服务部寻求进一步支持。
红色酸性染料可作为分析参考标准品用于以下应用中分析物的定量：

食品样品，使用分光光度分析技术
糖和饮料，使用微分脉冲极谱法
合成混合物和饮料，结合高效液相色谱与二极管阵列检测(HPLC-DAD)。

包装

无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。

基本信息

经验(实验)分子式	C₂₀H₁₂N₂Na₂O₇S₂
分子量	502.43
颜色索引号	14720
EC 号	222-657-4
MDL编号	MFCD00003978
PubChem化学物质编号	329757807
E编号	E122
NACRES	NA.24

产品性质

等级	analytical standard
质量水平	100
测定	≥98.0% (HPLC)
保质期	limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)	HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable
application(s)	cleaning products cosmetics food and beverages personal care
格式	neat
SMILES string	[Na+].[Na+].Oc1c(cc(c2ccccc12)S([O-])(=O)=O)\N=N\c3ccc(c4ccccc34)S([O-])(=O)=O
InChI	1S/C20H14N2O7S2.2Na/c23-20-15-8-4-3-7-14(15)19(31(27,28)29)11-17(20)22-21-16-9-10-18(30(24,25)26)13-6-2-1-5-12(13)16;;/h1-11,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29);;/q;2*+1/p-2/b22-21+;;
InChI key	YSVBPNGJESBVRM-ZPZFBZIMSA-L

安全信息

储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 2
闪点(F)	437.0 °F
闪点(C)	> 225 ℃