产品说明
一般描述
D-(−)-果糖是蔗糖的一个重要组成成分,存在于许多植物的贮藏器官中,其有助于增加水果的甜度,并且是食用水果中卡路里的主要来源。
应用
D-(−)-果糖可作为分析参考标准品,通过高效液相色谱-质谱联用对植物组织中的分析物进行定量。
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品′分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务部门。
包装
500 mg in poly bottle
基本信息
经验(实验)分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.16 |
Beilstein | 1239004 |
EC 号 | 200-333-3 |
MDL编号 | MFCD00148910 |
PubChem化学物质编号 | 329799692 |
NACRES | NA.24 |
产品性质
质量水平 | 100 |
生物来源 | corn |
等级 | analytical standard |
测定 | ≥99% (HPLC) |
analyte chemical class(es) | oligosaccharides |
technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
mp | 119-122 ℃ (dec.) (lit.) |
application(s) | cleaning products cosmetics food and beverages personal care |
格式 | neat |
SMILES string | OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO |
InChI | 1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1 |
InChI key | BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |