产品说明
一般描述
四氢姜黄素是一种无色化合物，以及姜黄素的主要代谢产物。已知其具有抗氧化活性和对叔丁基过氧化氢诱导的脂质过氧化的抑制作用。 其可以通过在氧化铂(IV)存在下氢化姜黄素获得。
应用
有关合适仪器技术的更多信息，请参考产品分析证书。如需进一步支持，请联系技术服务。
包装
无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C21H24O6 |
| 分子量 | 372.41 |
| Beilstein | 3485469 |
| MDL编号 | MFCD04152347 |
| PubChem化学物质编号 | 329757577 |
| NACRES | NA.24 |
产品性质
| 等级 | analytical standard |
| 质量水平 | 100 |
| 测定 | ≥95.0% (HPLC) |
| 保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
| technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
| application(s) | food and beverages |
| 格式 | neat |
| SMILES string | COc1cc(CCC(=O)CC(=O)CCc2ccc(O)c(OC)c2)ccc1O |
| InChI | 1S/C21H24O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h5-6,9-12,24-25H,3-4,7-8,13H2,1-2H3 |
| InChI key | LBTVHXHERHESKG-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | 385.2 °F |
| 闪点(C) | 196.2 ℃ |
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