<I>N</I>-[<I>N</I>-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基)-α-<SC>L</SC>-天冬氨酰]-<SC>L</SC>-苯丙氨酸1-甲酯一水合物

产品名称：

714229-20-6
Advantame^®
N-[N-[3-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)propyl]-α-L-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester monohydrate
糖精^®
N-[N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基)-α-L-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯一水合物

产品介绍：

产品说明

一般描述

Advantame^®是一种衍生自阿巴斯甜的高强度、无热量甜味剂。它被广泛用于食品和饮料行业。

法律信息

Advantame is a registered trademark of Ajinomoto Co., Inc.

基本信息

经验(实验)分子式	C₂₄H₃₀N₂O₇ · H₂O
分子量	476.52
NACRES	NA.24

产品性质

等级	analytical standard
质量水平	100
测定	≥97.0% (HPLC)
保质期	limited shelf life, expiry date on the label
杂质	2.5-5.0% water
application(s)	cleaning products cosmetics food and beverages personal care
格式	neat
SMILES string	O.COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NCCCc2ccc(OC)c(O)c2

安全信息

储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 3
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable

Advantame®

糖精®

Advantame^®

糖精^®