3,4′,5,7-四羟基-3′,5′-二甲氧基氯化铵

产品名称：

643-84-5
Malvidin chloride
Malvidin
Primulidin chloride
3,4′,5,7-Tetrahydroxy-3′,5′-dimethoxyflavylium chloride
Oenidin chloride
Syringidin chloride
氯化二甲花翠素
二甲花翠素
3,4′,5,7-四羟基-3′,5′-二甲氧基氯化铵
氯化锦葵色素

产品介绍：

产品说明

应用

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生化/生理作用

花青素。抗氧化剂。

基本信息

经验(实验)分子式	C₁₇H₁₅ClO₇
分子量	366.75
EC 号	211-403-8
MDL编号	MFCD00017585
PubChem化学物质编号	329770150
NACRES	NA.24

产品性质

等级	analytical standard
测定	≥95.0% (HPLC)
保质期	limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)	HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable
杂质	≤8.0% water
application(s)	food and beverages
格式	neat
运输	wet ice
储存温度	−20℃
SMILES string	[Cl-].COc1cc(cc(OC)c1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O
InChI	1S/C17H14O7.ClH/c1-22-14-3-8(4-15(23-2)16(14)21)17-12(20)7-10-11(19)5-9(18)6-13(10)24-17;/h3-7H,1-2H3,(H3-,18,19,20,21);1H
InChI key	KQIKOUUKQBTQBE-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 3
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable